Easy Way Life
  • О Блоге
  • Еда
  • Здоровье
  • Вдохновение

Главная » Еда

08.02.2021

Индейка с овощами в духовке

Индейка с овощами в духовке
08.02.2021

Время приготовления — 40 минут (в духовке 25 минут)

Порций  — 5-6

Очень вкусная запеканка из филе индейки и овощами готовится очень быстро. Вариация ингредиентов может меняться каждый раз, потому что для этого блюда пригодны будут любые овощи. 

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500 гр
  •  Кабачки — 1 шт (если большой — то 1/2)
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Цветная капуста — 200 гр
  • Морковь по  -корейски — 50 гр
  • Чеснок — 2 зубчика (или гранулированный)

Индейка с овощами в духовке рис 1

Заливка:

  • Яйца куриные — 3 шт
  • Сметана — 4 ст. ложки
  • Мускатный орех — 2 щепотки
  • Сыр — 70 гр
  • Зелень
  • Соль, перец — по вкусу

Индейка с овощами в духовке рис 2

Шаг 1. Подготовка овощей и мяса для запекания

Поместить цветную капусту в кастрюлю с водой, после закипания варить 2 минуты.

Подготовка овощей и мяса для запекания рис 1

Порезать индейку, кабачок, лук и поджарить все на сковороде в течении 10 минут, добавляя морковку по — корейски и в конце отваренную цветную капусту. Кстати морковь можно сделать самостоятельно по моему рецепту.

Подготовка овощей и мяса для запекания рис 2

Шаг 2. Приготовление заливки  и запекание индейки с овощами в духовке

Взбить сметану и яйца, добавить натертый сыр, мелко нарезанную зелень, воду, мускатный орех, соль, перец.

Приготовление заливки  и запекание индейки с овощами в духовке рис 1

На дно формы для запекания вылить немного заливки, затем выложить из сковороды индейку с овощами. Сверху залить остальной частью заливки. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов 25 -30 минут.

Приготовление заливки  и запекание индейки с овощами в духовке рис 2

Получилась ароматная, с красивой румяной корочкой, запеканка. Легкая, нежирная, хороший вариант для обеда или ужина!

Приготовление заливки  и запекание индейки с овощами в духовке рис 3

Могу предложить еще несколько блюд из индейки, такие как отбивные из индейки, филе индейки с болгарским перцем, рулет из фарша с начинкой.

Готовьте с удовольствием и любовью, тогда обязательно будет вкусно! Приятного всем аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

Предыдущая статьяМанчизаИндейка с овощами в духовке | IMG 20210206 232912Следующая статья Брауни домашнийИндейка с овощами в духовке | IMG 20210209 210549

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Теги

Десерт баклажаны болгарский перец вышивка готовим с ребенком дизайн домашний торт завтрак закуска запеканка инвалидность индейка инклюзия кабачки капуста картофель котлеты лаваш мотивация мясо овощи овощной салат одежда окрошка пальто пельмени печенье пирог пирожки простой рецепт простые рецепты реабилитация ДЦП рулет рыба салат своими руками сосиски сумка суп торт уральская кухня фаршированный перец чизкейк чтение школа
Copyright © 2023 Easywaylife