Салаты с крабовыми палочками: 10 новых рецептов простых и вкусных салатов

Добрый день.

Сегодня я приготовил для вас очередную подборку замечательных блюд, которые как нельзя лучше подойдут для организации праздничного стола, будь то Новый год, день рождения или другое знаменательное событие.

И это будут салаты с крабовыми палочками. Не секрет, что они уже давно стали частью традиционных праздничных блюд, наравне с новогодним оливье или селедкой под шубой. Но вот именно эту традиционность и хочется нарушить, внеся в стандартные рецепты что-то новое и свежее.

Чтобы устои, так сказать, не нарушать, и гостей кое-чем необычным удивить. Не охота уже делать набивший оскомину салат с крабовыми палочками и рисом. Готовить его долго, в животе потом тяжело. Нет уж, давайте приготовим что-нибудь легкое, красивое и очень вкусное.

Я понимаю, что кто-то может сказать, что вот этот рецепт не новый, а этому вообще сто лет в обед. Спорить не буду, я исхожу только из своего кулинарного опыта. Но все равно уверен, что каждый найдет для себя тот вариант, который раньше не пробовал.

Салат с крабовыми палочками: новый простой и вкусный рецепт

Начнем с самого простого способа приготовить салат. Всего 3 ингредиента и получается очень легкая и вкусная закуска.

Для приготовления понадобится:

• 400 грамм крабовых палочек
• 3 яйца
• 300 — 400 грамм помидор
• Соль по вкусу
• Майонез или сметана — 2-3 ст.л.

1. Палочки нарезаем небольшими кубиками размером около 1 сантиметра.

2. Яйца отвариваем и нарезаем такими же мелкими кусочками.

3. Добавляем измельченные помидоры, солим и заправляем майонезом.

Тщательно перемешиваем, добавляем соль по вкусу и готово. Приятного аппетита!

Рецепт салата с крабовым палочками, выложенного слоями

Если крабовый салат будет играть не второстепенную, а одну из главных ролей на праздничном столе, то он должен сразу привлечь внимание гостей своим внешним видом. Давайте сделаем его в виде красивого слоеного торта, который сразу обратит на себя внимание.

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 шт
• Крабовые палочки — 200 г
• Вареные яйца — 4 шт
• Твердый сыр — 150 г
• Майонез
• Соль

Приготовление:

1. Помидоры мелко нарезаем, выкладываем первым слоем на сервировочную тарелку, солим и наносим тонкую майонезную сетку.

Важно: перед нанесением сетки, нужно слить томатный сок, который соберется на дне тарелки, чтобы салат не получился водянистым.

2. Необычное решение для крабовых палочек: они не нарезаются, а натираются на мелкой терке.

Выкладываются практически без утрамбовывания вторым слоем. И смазываем сеткой.

3. Затем идет слой мелко тертых вареных яиц. Для придания легкости салату их тоже не нужно утрамбовывать, а только слегка примять.

4. Посыпаем сверху тертый сыр и воздушный слоеный салат готов.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат из крабовых палочек с сухариками

Сегодня уже никого не удивишь сухариками в салате. А в детстве я помню их готовили не так часто. Но с тех пор, как гренки стали продаваться в готовом виде да с кучей ароматов, появились десятки разнообразных рецептов. Вот самый простой пример, но очень вкусный вариант с крабовыми палочками и корейской морковкой.

Для него нам понадобится:

• 200 гр крабовых палочек
• 1 банка кукурузы (340 г)
• 4 яйца
• 150 г корейской моркови
• 80 гр сухариков
• Майонез

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезаем кубиками, кладем в глубокую миску и добавляем к ним консервированную кукурузу. Сок из кукурузы предварительно сливаем.

2. Следом отправляем в миску мелко порезанные вареные яйца и корейскую морковь.

3. В последнюю очередь кладем сухарики, заправляем майонезом, солим и перемешиваем.

Этот шаг нужно делать уже непосредственно перед подачей салата, чтобы гренки не размокли.

Сухарики так же можно не смешивать с остальными продуктами, а посыпать сверху готового салата. Приятного аппетита!

Рецепт простого салата с крабовыми палочками и кальмарами

Кальмары тоже не так давно стали популярны в качестве ингредиента для салатов. По крайней мере у нас. Но они быстро завоевали популярность, благодаря прекрасной сочетаемости со многими продуктами. И крабовые палочки не исключение.

Для приготовления понадобится:

• 100 г филе кальмара
• 200 г палочек
• 4 вареных яйца
• 1-2 огурца
• Соль, перец
• Майонез — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Палочки режем пополам, а половинки нарезаем соломкой.

2. Тоже самое проделываем с огурцами, стараясь, чтобы соломка была того размера.

3. Тушки кальмаров очищаем от пленочек, варим 5 минут в кипящей подсоленной воде, а потом измельчаем все в ту же соломку.

4. Добавляем в салат нарезанные кубиками вареные яйца, солим и перчим по вкусу и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Самый вкусный рецепт крабового салата с морепродуктами «Нептун»

А если к кальмарам еще добавить креветки и красную икру, то получится морской коктейль. Это, без сомнения, самый вкусный салат с морепродуктами из тех, что мне доводилось пробовать. И вам я настоятельно рекомендую приготовить хотя бы небольшую порцию этого замечательного блюда. Его можно разложить по тарталеткам и получится сногсшибательная закуска.

И готовится она легко и просто. Понадобится:

• Креветки — 300 г
• Кальмары — 300 г
• Крабовые палочки — 200 г
• Яйца(белок) — 5 шт
• Красная икра — 100 г
• Майонез — 2-3 ст.л.

Нарезаем палочки и вареные яичные белки небольшими кубиками, соединяем с вареными очищенными креветками и вареными кольцами кальмара. Заправляем майонезом и перемешиваем.

Солим, перчим, пробуем на вкус и при необходимости досаливаем. Икру добавляем уже когда выложим салат на сервировочное блюдо. Ее перемешивать не нужно.

Кстати, если вы думаете, что кольца и тушки кальмаров найти сложно, то нет. Сейчас они есть в каждом рыбном отделе любого супермаркета.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат с крабовыми палочками без майонеза

Это самый необычный и удивительный из всех салатов с крабовыми палочками, что мне доводилось пробовать. Вот вы когда-нибудь смешивали в одной тарелке палочки и хурму? Нет? Обязательно попробуйте. Вам понравится.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 8 шт
• Хурма – четвертинка
• Лайм – 0,5 шт
• Огурец – 0,5 шт
• Перец болгарский – 0,5 шт
• Маслины – 10 шт
• Оливки – 10 шт
• Укроп – 1 пучок
• Горчица с зернами – 1 ч.л.
• Масло оливковое – 1 ст.л.
• Мед – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Палочки, огурец, болгарский перец и хурму нарезаем мелкой соломкой.

Хурму берем плотную, не размякшую. Пусть она и слегка вяжет, но в общей массе продуктов это не заметно.

Оливки и маслины нарезаем колечками, зелень измельчаем. Соединяем все продукты в одной глубокой  миске.

2. В отдельной миске готовим соус, соединяя сок лайма с растительным маслом, горчицей и медом.

3. Заправляем салат соусом, тщательно перемешиваем и красиво выкладываем его на сервировочное блюдо.

Вот и все. Ничего не нужно варить, все продукты уже готовы. Приятного аппетита!

Необычный вариант классического рецепта с рисом

Если вам все же ближе традиционный способ приготовить крабовый салат, чтоб там и рис был и кукуруза, то предлагаю вам добавить к нему креветки. Получится интересно и свежо.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 340 г
• Кукуруза — 200 г
• Отварной рис — 150 г
• Вареные яйца — 3 шт
• Репчатый лук — половина головки
• Креветки — 100 г
• Майонез — 150 г
• Зеленый лук

Приготовление:

1. Отваренный в подсоленной воде рис, кукурузу и мелко порезанный лук соединяем в одной глубокой миске.

Чтобы рис получился рассыпчатым, перед варкой его нужно тщательно промыть до чистой воды. Залили рис водой, помешали, слили мутную воду и залили чистую. И так минимум 3 раза, пока вода не будет оставаться прозрачной.

Яйца нарезаем кубиком и отправляем в ту же миску.

2. Следом отправляем крупно порезанные палочки и вареные креветки. Креветки достаточно на 3-4 части поделить, они должны чувствоваться в салате.

3. Добавляем рубленый зеленый лук, заправляем майонезом и перемешиваем.

Подавать на стол можно как в большой миске, так и индивидуальными порциями. Приятного аппетита!

Легкая закуска с крабовыми палочками с кукурузой и огурцом

Этот салат называется «Мозаика» и название свое он получил за разнообразие цветов продуктов из которых он состоит. Этот разноцветный салат обязательно привлечет внимание гостей.

Благодаря тому, что в нем есть болгарский перец и свежие огурцы, он получается легким, свежим и всегда быстро заканчивается.

Ингредиенты:

• Палочки крабовые — 200 г
• Огурцы свежие — 1-2 шт
• Яйца вареные — 3 шт
• Перец болгарский сладкий (красный) — 1 шт
• Кукуруза консервированная — 350 г
• Майонез — по вкусу
• Лук зеленый для украшения

Знаете, я не буду долго вас мучить расписывая подготовку каждого продукта. Все их нужно просто порезать маленькими кубиками, примерно одинакового размера и собрать в одной миске.

А потом заправить майонезом и перемешать.

Только один нюанс: все любят разное количество заправки, так что начните с 2 столовых ложек, а потом, если надо будет, добавите. А то если сразу много плюхнуть, все яркие цвета утонут под слоем майонеза.

С солью тоже самое, начните с 1 чайной ложки и доведите до вкуса, который вас устроит.

Приятного аппетита!

Вкусный и простой рецепт салата с крабовыми палочками и помидорами

Еще один салатик, который можно собрать слоями. Называется «Коррида». Он очень популярен и его не назовешь новинкой, но простота приготовления обязывает меня включить его в этот список.

Ингредиенты:

• Помидоры — 3-4 шт
• Крабовые палочки — 200 г
• Сыр — 300 г
• Кукуруза — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез
• Сухарики

Приготовление:

1. Помидоры нарезаем мелким кубиком и кладем на сито. Добавляем щепотку соли и оставляем в таком виде минут на 5, чтобы стек томатный сок.

Затем смешиваем помидоры с чесноком, выдавленным чеснокодавкой и выкладываем первым слоем на сервировочную тарелку. Смазываем майонезом.

2. Следующим слоем кладем порезанные кубиком крабовые палочки и так же смазываем майонезом.

3. Потом кладем кукурузу и снова майонез.

4. И последним четвертым слоем идет мелко натертый сыр. Его тоже смазываем майонезом, но совсем чуть-чуть. Можно даже тонкой сеткой обойтись.

А сверху посыпаем сухариками. Их лучше брать с нейтральными вкусами, например сырные.

В процессе готовки из помидор скорее всего выделится еще сок, его нужно будет аккуратно слить.

Видео о том, как приготовить слоеный салат из крабовых палочек

Ну и в конце подборки, предлагаю вам короткий и познавательный ролик как приготовить по-настоящему праздничный салат. Ролик длится всего пару минут, так что не пожалейте времени, вам понравится.

Как видите, совсем не обязательно каждый год готовить одно и то же. Слегка изменив классические рецепты, можно каждый раз готовить что-то новое, интересное и вкусное.

Надеюсь и вы приглядели для себя что-о новенькое.

А у меня на этом все, спасибо за внимание.