Easy Way Life
  • О Блоге
  • Еда
  • Здоровье
  • Вдохновение

Главная » Еда

28.04.2021

Рулетики из свинины

Рулетики из свинины
28.04.2021

Время приготовления — 50 минут

Порций — 6-7 шт

Рулетики из свинины, также готовят из говядины и телятины очень популярны на Урале и за его пределами. Простой рецепт, обычные продукты, но вкус нереальный. Гарнир на ваш вкус и желание, можно просто подавать с салатом из огурцов и помидоров.

Ингредиенты:

  • Свинина — 400 гр
  • Зелень петрушки -100 гр
  • Сметена -200 гр
  • Лук — 1 шт (большая)
  • Соевый соус — 2-3 ст. ложки
  • Панировочные сухари — 150 гр
  • Соль, перец, хмели сунели — по вкусу

Рулетики из свинины

Шаг 1. Подготовка мяса для рулетиков

Свинину отбить молотком для мяса с обеих сторон.

Подготовка мяса для рулетиков рис 1

Посолить немного. Поперчить, погрузить мясо в глубоку тарелку и облить соевым соусом. Оставить на 5 -10 минут настояться.

Подготовка мяса для рулетиков рис 2

Шаг 2. Начинка для рулетиков из свинины

Нарезать мелко петрушку и натереть чеснок на мелкой тёрке.

Начинка для рулетиков из свинины рис 1

На пласт мяса выложить щепотку зелени с чесноком,

Начинка для рулетиков из свинины рис 2

Завернуть в рулет и закрепить зубочисткой

Начинка для рулетиков из свинины рис 3

Шаг 3. Запекание рулетиков в духовке

Обвалять рулетики в панировочных сухарях и выложить в разогретую сковородку с растительным маслом. Обжарить рулетики со всех сторон, но не до готовности. Рулетики переложить в форму для запекания, убрав из них зубочистки.

Запекание рулетиков в духовке рис 1

В сковороде поджарить мелконарезанный лук.

Запекание рулетиков в духовке рис 2

В лук выложить сметану и хмели сунели, перец. Все перемешать.

Запекание рулетиков в духовке рис 3

Протушить лук со сметаной минут 5

Запекание рулетиков в духовке рис 4

Затем соусом заполнить форму с рулетиками

Запекание рулетиков в духовке рис 5

И поставить в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.

Запекание рулетиков в духовке рис 6

Рулетики подают с овощами или с картофельным пюре, а соус дополняет вкус сливочным вкусом с грибным оттенком. Такие рецепты со свининой также рекомендую приготовить — свинина в сметанном соусе, свинина в духовке, шашлык из свинины в духовке

Запекание рулетиков в духовке рис 7

Готовьте с удовольствием и любовью, тогда обязательно будет вкусно! Приятного всем аппетита!

Предыдущая статьяПаста с индейкой и сливкамиРулетики из свинины | IMG 20210426 201841 1Следующая статья Мусака с баклажанамиРулетики из свинины | IMG 20210429 215122

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Теги

Десерт баклажаны болгарский перец борщ вышивка готовим с ребенком дизайн домашний торт завтрак закуска запеканка инвалидность индейка инклюзия капуста картофель котлеты лаваш лазанья мотивация мясо овощи овощной салат одежда окрошка оливье пальто печенье пирог простой рецепт простые рецепты реабилитация ДЦП рулет рыба салат своими руками спорт сумка суп торт уральская кухня хачапури чизкейк чтение школа
Copyright © 2023 Easywaylife