Коктейли для похудения: какой лучше выбрать и как правильно пить

Добрый день.

Сегодня опять злободневная тема, которую вы, дорогие читатели, давно просите осветить. Что ж, давайте поговорим про коктейли для похудения: как выбрать, как пить и на сколько это эффективно.

Скажу сразу, я хорошо отношусь к различного рода коктейлям- они помогают как в борьбе с лишним жиром, так и в погоне за мышечной массой. Но их сегодня такое невообразимое количество, что растеряться при выборе проще простого.

Так что я попробую, в меру своих знаний, дать вам несколько ориентиров, которые помогут вам не ошибиться и приобрести именно то, что вам нужно.

Сам я впервые увидел рекламу протеиновых коктейлей когда мне было 15, то есть 20 лет назад, наткнувшись на него в каком-то популярном журнале про фитнес. В то время отношение к подобным вещам было крайне негативное, протеин приравнивался обывателями чуть ли не к наркотикам. Купив его на свои кровно заработанные, из-под прилавка в полуподвальной качалке, мне еще долго приходилось прятать этот пакет с непонятным порошком от родителей. Вспоминая об этом, становится смешно, потому что моя мама сейчас периодически предлагает попробовать и оценить тот или иной коктейль, который ей предлагают подруги, работающие в сетевом маркетинге. А тогда, 20 лет назад, она его все-таки нашла. Меня тут же записали в наркоманы и почти месяц не выпускали из дома- мало ли, вдруг я вещи выносить из дома начну.

Но и сегодня встречаются люди, которые далеки от всего этого, для которых протеиновые коктейли являются «химией» от которой отваливаются печень и мужские половые признаки.

Я не смогу разобрать отдельно каждый продукт- их тысячи, но основную классификацию постараюсь объяснить на пальцах, чтобы у вас не осталось никаких вопросов по выбору и применению. Поехали.

Какой коктейль для похудения лучше

Знаете, заметил такую интересную вещь: если реклама коктейлей публикуется в журнале о спорте и ее рекламирует какой-нибудь атлет невероятных размеров, то такой продукт автоматически приравнивается к разряду вредных, опасных и неестественных. А если коктейль рекламируется красивой стройной девушкой в каком- нибудь женском журнале вроде «Cosmopolitan», то это уже передовой продукт современной науки. Смешное здесь в том, что внутри этих банок с разными этикетками, скорее всего, продукт, сделанный из одного и того же сырья. А еще смешнее то, что ни к огромным мышцам атлета, ни к стройности девушки, этот продукт отношения не имеет. Потому что результат мускулистости мужчины и неестественной стройности девушки- фармакологическая поддержка и, частично, фотошоп.

Не буду в это углубляться, а то совсем уйду в дебри финансовых интересов международных компаний, зарабатывающих на сегодняшней моде иметь идеальную фигуру. Это отдельная тема, которая вряд ли вам интересна. Просто посмотрите на фото своих любимцев в период, когда они не участвуют в фотосессиях и не ходят по подиуму. Гарантирую, вы будете шокированы их невзрачностью и «обычностью».

Опять меня понесло, возвращаемся к нашей теме.

Коктейли бывают двух видов: для похудения и для набора мышечной массы.

Пожалуйста, не верьте рекламе, которая гарантирует вам одновременное сжигание жира в проблемных местах и набор мышечной массы. Это чушь, ориентированная на лень и безграмотность.

Сегодня мы говорим о похудении, поэтому в дальнейшем рассматриваем только первый тип коктейлей.

Протеиновый коктейль для похудения

Это самый популярный коктейль. Принцип его влияния на организм заключается в том, что белок, являющийся основным его компонентом, не откладывается в жир. То есть, если вы едите много жира, то он способен со временем начать откладываться на боках. Большое количество углеводов тоже приводит к тому, что их излишек превращается в подкожный жир. А белок, являясь аминокислотой, к такой трансформации не способен. Если тело получает его с избытком, то оно просто его выводит. Да, в долгосрочной перспективе это может привести  к проблемам с выделительной системой организма, но в краткосрочной (от 1 до 3х месяцев), потребление большего количества белка, чем углеводов, приводит к ощущению сытости без последствий для боков.

Выбор протеиновых коктейлей очень велик. Основное отличие состоит в том, сколько чистого белка содержится в банке конкретной банки протеина. В зависимости от степени очистки, этот процент может отличаться и составлять от 40 до 80%. Стопроцентного, конечно, не бывает. Пищевая индустрия на это не способна. И даже если на банке написано 100% Whey (100% белок), то это всего лишь название продукта, а не истинное содержимое.

В обычной порции протеинового коктейля (30 грамм сухого порошка) содержится около 20-25 грамм белка. Еще 1-3 грамма- это жиры, 2 грамма- углеводы (чаще клетчатка). Остальное- наполнители и ароматизаторы

Чем чище продукт, тем больше больше протеина в одной порции. Самым очищенным белком считается изолят ( это особый способ очистки исходного продукты- молочной сыворотки или сои). На упаковке так и пишут «ISOLATE». Ну и цена, соответственно, у такого продукта в 1,5- 2 раза выше, чем у обычной банки с протеином.

Но если задуматься, то какая разница, сколько протеина в вашей порции- 20 грамм или 25? Если ваша цель- похудение, то вам не надо считать количество граммов белка на килограмм веса и контролировать его поступление в организм.

Где купить протеиновый коктейль

Лично я всегда ориентировался только на 2 вещи: цена и вкус. Оба эти параметра важны, т.к. достижение вашей цели требует времени и употреблять протеиновые коктейли придется длительное время. К сожалению, чем лучше вкус, тем протеин дороже. Но я вам помогу сэкономить, и вот вам инструкция:

• не смотрите на то из какого сырья сделан протеин (изолят, сывороточный, казеиновый), берите сывороточный- он самый доступный и вполне нам подходит.
• покупайте протеин только в магазинах спортивного питания, а не у сетевых распространителей БАДов- потому что они продают то же самое раза в 3 дороже. Пример: банка сывороточного протеина весом 2,3кг содержит 70 порций и стоит около 3700 руб (только что в интернет глянул). Грубо говоря, это 53 рубля за одну порцию. У сетевиков подобные расчеты приведут к цифре около 150 руб.
• Не покупайте продукцию российских производителей. Их качество пока, к сожалению, хромает.
• Я не могу вам рекомендовать какой-то конкретный продукт. Скажу так: не покупайте сразу большую банку в 4-5 кило, возьмите маленькую на пробу. И не доверяйте советам продавцов, их задача зарабатывать, продавая более дорогие марки.

Все это может показаться сложным, потому что зайдя в магазин спортивного питания, вы натолкнетесь на стену из тысячи банок. Увидев такое, вам сразу захочется сбежать. Но все, что вам нужно сделать, это спросить продавца, где здесь протеин, потом который из них не российский, затем какой из них в самой маленькой упаковке. В итоге вам на выбор предложат всего 2-3 вида, а определившись со вкусом коктейля, возможно и вовсе только один. Так что не бойтесь, ничего страшного в этом нет.

Как девушкам правильно пить протеин для похудения

Как мы уже выяснили, целью употребления протеиновых коктейлей является снижение количества потребляемых за день углеводов. Поэтому, если вы раньше часто перекусывали чаем с печеньками, то теперь, вместо этого, вам нужно выпивать порцию коктейля.

Так же неплохой идеей будет выпивать коктейль или вместо ужина, или перед сном в случае появления чувства голода вместо кефира.

В любом случае, не стоит этим злоупотреблять и выпивать более 3-4 порций в день.

Можно ли сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

К сожалению, нет. В вашем холодильнике просто не найдется сырья для его изготовления. Если вы сделаете его, например, из молока, мороженого и фруктов, то будет очень вкусно, но это будет совершенно не то, ведь при этом не соблюдается главное правило- в протеиновом коктейле практически нет углеводов, а в молочном коктейле присутствуют углеводы из молока (лактоза), из мороженого (сахар) и из фруктов. Так что если мы говорим о настоящем протеиновом коктейле- то его можно только купить.

А вот о других видах коктейлей для похудения речь пойдет ниже.

Функциональная еда или коктейли для похудения

Кроме коктейля из протеина, есть другой вид порошковых заменителей еды. В них действует абсолютно другой принцип, поэтому и по составу они кардинально отличаются. Но так как они тоже по сути являются коктейлями для похудения, у людей, слабо знакомых с предметом, в голове получается каша.

Поэтому такие порошки стали называть «умной» или «функциональной» едой.

Их принцип основан на том, чтобы освободить человека от сложности подсчета калорий в еде при соблюдении диеты. Вы покупаете несколько упаковок «функционального» питания, в каждой упаковке находятся упаковки с порошком, которой вы должны полностью или частично заменить обычную еду.

В составе таких порошков находится сбалансированное количество белков, жиров и углеводов. Питательность одной порции колеблется от 150 до 300 ккал.

В состав таких порошков обычно входит животный или соевый белок, углеводы (клетчатка и сушеные перетертые овощи или фрукты) и ненасыщенные жиры в процентом соотношении 30/60/10. А так же комплекс витаминов и минералов.

Обычно предлагается использовать такой коктейль как альтернатива обеду или ужину. Расчет простой: если порция обычной еды в обед (суп, второе, салат) составляет около 400-600 ккал, то заменив ее на коктейль, вы значительно сокращаете суммарное количество калорий, съеденных за день. И чем большее количество приемов пищи вы замените, тем сильнее уменьшите калорийность.

Вкусы у таких коктейлей представлены очень широко и оригинально. Вы можете найти и гороховый суп, и гаспаччо, и брокколи. Выбор большой, вопрос только в собственных вкусовых предпочтениях.

Где купить коктейли для похудения

Купить такие коктейли проще всего у представителей сетевого маркетинга: гербалайф, энрджидиет и другие. Плюс здесь в том, что вам не только его продадут, но и составят программу питания и будут с радостью отвечать на ваши вопросы. То есть всю головную боль за процесс снижения веса, можно переложить на продавца. Конечно, только если он будет толковым и ответственным.

Похудеть на таких коктейлях, при соблюдении рекомендаций производителя, очень даже возможно. Только придется мириться с чувством голода. Дело в том, что еда в жидкой форме очень быстро усваивается, желудок пустеет и начинает посылать мозгу сигналы о том, что надо бы перекусить. Это минус, но при большом желании, к этому можно привыкнуть. Ведь лучше так, чем сидеть на жесткой диете и голодать днями напролет.

Какой коктейль для похудения лучше

Ну и финальный вопрос: какой коктейль для похудения выбрать?

На самом деле определиться не сложно. Если вы готовы ради более-менее быстрого результата потерпеть 2-3 месяца, не хотите тратить время на изучение калорийности продуктов и принципов правильного питания, и при этом у вас есть свободные средства, то функциональная еда- не плохой выбор, при условии, что ваш организм на это согласится.

А протеиновые коктейли больше подойдут тем, кто не готов жертвовать простыми радостями вкусной еды, но способен пойти на некоторые уступки, ради получения результата. Не самого быстрого, но комфортного.

Что выбрать, решать, конечно же, вам.

На этом на сегодня все, надеюсь, статья была для вас полезной.