Время приготовления —  15 минут + 2 часа постоять в холодильнике

Порций — 5- 10 порций

Лёгкий и простой десерт, который готовится за считаные минуты. Кислинка лимона делает этот домашний тортик  неприторным. Необычный крем удивит вас, а шокладные печенье придадут этому тортику изысканности. 

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко — 800 гр (380 гр)
  • Шоколадное печенье — 600 г (300 гр)
  • Лимон — 3 шт (1,5 шт — 100 мл)

Я готовила наполовину нормы (то что указано в с кобках). Сгущенку лучше брать хорошую, густую.

Домашний торт без выпечки

Интернет-магазин Алёнка
Победа Вкуса

Шаг 1. Приготовление крема для торта

Немного раскатать лимоны ( что бы они дали сок) и разрезать из наполовинки.

Приготовление крема для торта рис 1

Выжать сок из лимонов с помощью ручной или электрической соковыжималки.

Приготовление крема для торта рис 2

В отельную ёмкость вылить сгущенку из банки и необходимое количество лимонного сока. Если не любите кислое, то лучше сока добавить поменьше.

Приготовление крема для торта рис 3

Взбить миксером эту смесь до состояния густой сметаны. Взбивать нужно долго, минут 5 — 10.

Приготовление крема для торта рис 4

Шаг 2. Сборка домашнего торта без выпечки

В подходящую форму намазать немного крема, что бы печенье не скользило. Выложить дно печеньем.

Сборка домашнего торта без выпечки рис 1

На каждый слой из печенья выкладывать крем, что бы он покрывал всё печенье. Оставить пару штук для посыпки.

Сборка домашнего торта без выпечки рис 2

В чаше блендере или погружным блендером измельчить оставшиеся 2 печеньки, и с помощью сита посыпать верх тортика. Поставить его в холодильник на пару часов или на ночь, что бы он пропитался.

Сборка домашнего торта без выпечки рис 3

Торт получился нежным, с кислинкой, печенье хорошо пропиталось и стало мягким. Крем получается необычным , сразу и не скажешь, что он сделан из сгущенки. Так всего из нескольких продуктов, быстро и легко можно порадовать себя и гостей прекрасным десертом к чаю!

Сборка домашнего торта без выпечки рис 4

Готовьте с удовольствием и любовью, тогда обязательно будет вкусно! Приятного всем аппетита!

Один комментарий к “Домашний торт без выпечки”

  • Мне в последнее время очень нравятся десерты без выпечки. Они не занимают много времени, а получаются не хуже тех, которые нужно выпекать. Спасибо за такой простой рецепт!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *