Архивы рубрики: На заметку

Нестандартный вариант букета для любого повода и в дополнение к подарку.  Давно было желание создать нечто подобное, поэтому решила не откладывать, к тому же на носу 1 сентября у сына. Мы против букетов из цветов, поэтому ореховый букет — это и оригинально и подход вполне себе творческий. Для создания орехового букета понадобиться: Грецкие орехи в скорлупе — 15 шт (количество зависит от того, какого размера букет вы хотите) Арахис в скорлупе — 10 шт Веточки сухоцвета — на ваш вкус Веточка хлопка — 1 шт (по желанию можно 3 шт сделать) Нитка бечевки Крафт или бумагадля оформления букетов Скотч маленький Малярный скотч (строительный) Ножницы Горячий клей пистолет Атласная или репсовая лента — 50 -70 см Шпажки деревянные  — набор Дополнительно: Карандаши простые -2 шт Линейка 20 см — 1 шт Корица — 3 шт Шаг 1. Подготовка деталей для букета В каждый орех воткнуть шпажку и зафиксировать горячим клеем Также…

Читать дальше

Природные, натуральные красители для окрашивания яиц нилучшим образом подходят для этого. Надеемся, что способы пригодятся и обрадуют результатами. Добра в ваши семьи! Ингредиенты: Яца белого цвета Зелный чай Каркадэ или ягодный чай Черника Куркума сухая Черный чай Уксусная кислота Использованная зубная щетка Искуственные серебристые красители (впоследствии я отказалась от их использования) Перчатки Сварить яйца до готовности. Чаи заварить кипятком, куркуму, чернику залить водой. Поместить в ёмкости с красителями яйца, добавить по чайной ложке уксуса в каждую ёмкость и поставить в холодильник на несколько часов или до утра. Также предлагаем воспользоваться такими рецептами окрашивания яиц: с помощью народных средств, с помощью луковой шелухи с рисунком По прошествии времени вынуть яйца, обсушить, можно натереть растительным маслом для блеска. Зубной щеткой, которая предлагалась вначале я хотела нанести серебристые брызги на окрашенные яйца, но потом отказалась от этой затеи из-за плохого качества краски. Но точки тем неменее образовались на яйцах — это рекция связання…

Читать дальше

Идея создания чего — то полезного из бросового материала, из того, что есть у каждого в доме — завалялось на балконе или сохранено для подобного случая. Например из гофрокартона — это отличный повод досуга, не только ради создания порядка в шкафу, но и совместное времяпрепровождение с собственным ребенком, чего так не хватает в современном обществе. Гофрокартон — используемый в промышленности и бизнесе упаковочный материал, отличающийся малой массой, дешевизной и высокими физическими параметрами. Является одним из наиболее распространённых материалов в мире для использования в качестве упаковки. Особенностью производства гофрокартона является возможность использовать бумагу и картон, полученные из макулатуры, что положительно с точки зрения экономии ресурсов и защиты окружающей среды. Недостатком гофрокартона является его низкая влагостойкость. Из гофрокартона часто делают коробки для бытовой техники.  Вот из подобной коробки мы и будем делать органайзер для детских вещей. Как известно дети не любят аккуратно складывать свои вещи, и Матвей не исключение. Сначала, в ящике для его вещей из органйзеров была только коробка…

Читать дальше

Свой интерьер можно и нужно приводить в порядок или украшать огромное количество раз. Каждый раз придумывать и привносить всё новые и новые изменения для того, что бы место, в котором ты проводишь большую часть времени, было приятно глазу, поддерживало целостную цветовую гармонию в доме, было уютно и удобно. Начинаю цикл статей на тему «интерьерная подушка», в которой буду рассказывать о том, какие могут быть подушки, из каких материалов их можно изготовить, чем наполнять и как украшать. На данном этапе я решила начать с вдохновляющих картинок, которые позволят определиться с формой, цветом, декорированием, расположением подушек на диване, кровати или других уютных местах вашего дома. Круглые подушки Такие подушки чаще всего являются акцентными, так сказать завершают всю картину из натюрморта царства пледов, других подушек и различных аксессуаров. Такая подушка может поддерживать остальные цвета композиции, а моет быть акцентной, то есть какого то контрастного цвета. Шить круглую подушку легко, выкраиваем круг нужно диамера,…

Читать дальше

Очередной проект по пошиву изделий для дома. На этот раз нужны были чехлы на коленный стул для Матвея. Не буду сейчас рассказывать о его плюсах и минусах, так как ребенок со своими особенностями — это будет не актуально для большинства. Тем не менее он сидит на нём часто, когда читает или делает уроки, сиденье может затираться, пачкаться, поэтому чехлы стали необходимы. Покажу как я делаю это быстро, всего за пару часов. В первый раз, после покупки коленного стула, я сшила чехлы из кулирки (трикотажа). Казалось бы они должны быть универсальными, удобными. Но как оказалось на практике — они быстро теряют хороший внешний вид, рвутся, вытягиваются. Поэтому на этот раз я решила взять более прочную ткань, по типу интерьерной или мебельной. Что нам понадобится: Основная ткань — 50 см Резинка бельевая — чем больше, тем лучше Ножницы, мел, сантиметровая лента Нитки черные Клеёнка для выкроек*, перманентный маркер *Клеёнку я стала использовать…

Читать дальше

Время приготовления — 30 -40 минут Советский рецепт вафель, выпекаемых в вафельнице времен СССР, никого не оставит равнодушным. Простой и быстрый  способ побаловать себя и свою семью вкусняшками собственного приготовления! Выпекать можно также и в современных вафельницах для тонких вафель. Ингредиенты: Тесто Мука — 200 гр Сахар — 160 гр Масло сливочное — 100 гр Яйцо куриное — 2 шт Крем  Варёная сгущенка — 380 гр Сливочное масло 30-50 гр Шаг 1. Подготовка продуктов для вафельных трубочек с кремом Сразу можно включить вафельницу на разогрев. А также использовать продукты комнатной температуры, для того что бы тесто было однородным. Растереть или взбить размягченное масло, а затем добавить в него сахар и продолжать взбивать пока сахар не растворится. Видео рецепт:  Затем добавьте яйца и постепенно небольшими порциями муку. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана. Шаг 2. Выпекание вафельных трубочек Необходимо смазать вафельницу маслом: растительным или кокосовым, но сливочное лучше не…

Читать дальше

Сгущённое молока является центральной фигурой этого нежнейшего немецкого торта. В Германии существовало производство сгущённого молока, хозяин которого назвал свою сгущенку Milch Mädchen, что в переводе звучит как молочная девочка. С тех пор торт со сгущенным молоком стал очень популярен не только в Германии, но и по всей России, потому что русские люди очень любят сгущенку. Очень популярны на всех кухнях мира на завтрак сырники из  творога, можем предложить 10 рецептов этого замечательного блюда. Ингредиенты для домашнего торта молочная девочка Для теста: Сгущённое молоко -380 гр Растопленное сливочное масло — 60 гр Мука — 200 гр Яйца — 2 шт Разрыхлитель — 10 гр Ванильный сахар — 20 гр Соль — щепотка Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Для крема: Охлажденные сливки 33- 35%  — 500 мл Сахарная пудра — 100 гр Сыр маскарпоне — 250 гр     Для ягодной начинки: Черника — 500 гр Сахар — 100…

Читать дальше

Всем привет. За какое время вы начинаете готовится к праздникам? Это я к чему спрашиваю — у меня теща на днях спросила, что бы хотел получить на 23 февраля мужчина в подарок? В частности, ее муж. И пока я открывал рот, выдала список своих вариантов, чем меня немного шокировала. Я и не знал, что такую ерунду, как кружки/ футболки с семейными фотками уже давно не дарят. Ан нет, на втором месте в списке была. А на первом парфюм. Причем она собиралась покупать его самостоятельно, так как сюрприз. А я стоял и думал: «Интересно, а многие девушки и женщины дарят своим любимым то, что им совершенно не нужно?» Я понимаю, что в 15 лет романтичная девчушка может подарить парню фоторамку с расчетом, что в ней окажется ее фотография и стоять она будет на самом видном месте. Или кружку со своим изображением с той же целью. Взрослые же люди должны понимать, что…

Читать дальше

Добрый день. Вы уже начали мастерить с детьми украшения для дома? Елочные игрушки или снежинки из бумаги? Если да, то значит с творческой составляющей у вас проблем нет и та тема, о которой пойдет речь сегодня, будет вам полезна. Потому что в этот раз мы будем изготавливать поделки не для дома, а для садика и уличной елки. Не знаю как где принято, а в нашем детском саду и в школе, куда ходят мои дети, каждый год воспитатели и учителя просят приносить елочные игрушки, сделанные своими руками, чтобы украсить ими большую школьную ель. Даже конкурс проводят, чья поделка лучше. Основная проблема мне видится в том, что бумажные варианты здесь не подходят, на улице они потеряют свой вид за несколько минут. Так что нужны какие-то другие, более износостойкие подручные материалы. При том такие, которые есть всегда и в любом доме: картонные коробки, пластиковые бутылки и прочие вещи, на которые мы даже внимания…

Читать дальше

Добрый день. Давайте продолжим тему украшения дома и елки своими руками. Снежинки и елочные игрушки из бумаги мы уже делали и пора выйти на новый уровень и сделать что-то такое, про что ваши гости спросят: «Где такую красоту купили?» И вы скромно ответите, что все сделано самостоятельно. Я говорю про шары из ниток. Они шикарно смотрятся, легко изготавливаются и могут быть использованы для создания гирлянд, плафонов и просто игрушек на елку. И сегодня мы научимся их делать. Если вы в первый раз сталкиваетесь с подобным творчеством, то не переживайте, наш мастер-класс будет проходить поэтапно и любой новичок легко разберется в этом нехитром деле. Мы рассмотрим несколько способов, у каждого из которых есть своя хитрость и в конце статьи вы сможете смело сказать, что вы теперь знаете все тонкости изготовления шаров из ниток. Шар из ниток и клея ПВА (оформление на Новый год) Так как на дворе декабрь, начнем с новогодней…

Читать дальше

Добрый день. Буквально вчера рассказывал о том, как вместе с детьми украсить домашнюю елку елочными игрушками из бумаги, а сегодня на работе уже столкнулся с массовым украшательством кабинетов. Даже конкурс объявили, какой отдел с большей фантазией подойдет к процессу. И главным условием обозначено, что все украшения должны быть сделаны своими руками. А знаете, что самое обидное? Никто и не собирается выделять под это время. Хочешь, в обеденный перерыв проявляй свою творческую натуру, хочешь вечером дома. Все-таки конец года — отчеты, дедлайны, сроки горят и дела нужно успевать доделывать. Но меня это не расстраивает. Я начну с изготовления бумажных снежинок. Как-то я уже писал, у меня трое детей разных возрастов и я могу делегировать это задание им, потому что я знаю несколько легких и красивых способов сделать такие украшения. Дети не только с ними легко справятся, но еще и рады будут. Остается только показать им основные этапы изготовления и притащить с…

Читать дальше

Добрый день. Вот вроде бы только начался декабрь, я новогодние хлопоты уже начинаются. Первым звоночком для нас стала просьба воспитателя подготовительной группы, куда ходит наш младший. Она сказала, чтобы дети уже начали приносить самодельные украшения на елку. И стого-настрого велела, чтобы дети делали их сами. Что ж, учитывая, что наш младший это третий ребенок, кое-какие навыки в самоделках у нас. И думаю, ни для кого не будет тайной, что самые простые елочные игрушки делаются из цветной бумаги или картона. И я вам сегодня покажу простейшие схемы и шаблоны, по которым 4-5 летние малыши смогут самостоятельно изготовить свои первые украшения на елку. Но прежде чем начнем, хочу дать пару советов из собственного опыта, чтобы совместное творчество с детьми не превратилось в пытку, а было приятным времяпрепровождением. Во-первых, не забывайте что это маленькие дети и мелкая моторика у них еще далека от совершенства. Не надо сразу начинать со сложных композиций в стиле…

Читать дальше

Добрый день. До Светлого праздника Пасхи остается все меньше времени и я начинаю переживать, что не успею поделиться с вами всеми теми вкуснейшими рецептами, которые я собирал в свою копилку в течение последних 3-4 лет. Разбирали мы с вами уже и самые разнообразные варианты творожной пасхи и с десяток способов испечь куличи. И вот с куличами, наверное, разобраться сложнее всего. Тесто для них можно приготовить совершенно по-разному: даже просто разделив его на дрожжевое и бездрожжевое, можно с легкостью найти с дюжину разных вариантов для того и другого типа теста. Я очень надеюсь, что мои подборки рецептов, рассортированные по основным ингредиентам и способу приготовления, помогут вам разобраться во всем этом многообразии. Ну а сегодня я предлагаю очередную подборку, посвященную шоколадным куличам. Это, наверное, самый любимый вид праздничного  у моих детей. Да и у ваших, наверняка, тоже. Содержание: Нереально вкусный рецепт шоколадного кулича на Пасху Кулич с апельсином и шоколадом внутри Рецепт…

Читать дальше

Добрый день. Готовясь к празднику Светлой Пасхи, наверное у всех хозяек возникает вопрос о том, какие блюда готовить. Современный ритм жизни редко позволяет выделить достаточно времени, чтобы неторопливо и спокойно подойти к процессу оформления праздничного стола. Сегодня люди чаще всего предпочитают не тратить время на кухне, а просто купить готовые угощения. Например, с куличами поступают чаще всего именно так.   Для тех же, кто предпочитает все домашнее, но хочет сэкономить время есть простые и вкусные рецепты куличей из бездрожжевого теста. Они позволяют готовить гораздо быстрее. Я полностью поддерживаю такой подход, когда нужно сделать много куличей для друзей и знакомых. Но все же, для своего праздничного стола хочется приготовить что то особенное. Ведь весь процесс, включающий подготовку ингредиентов, замешивание теста и выпекание должен осуществляться неторопливо, с чистой душой и светлыми мыслями. А какие уж тут светлые мысли, если приходиться носиться по кухне как заведенный и выдавать продукт в конвейерном режиме. Нет,…

Читать дальше

Добрый день. В Светлую Пасху готовится очень много угощений. Но одним из самых главных является, конечно же, кулич. Его можно сделать большим и поставить на праздничный стол. А можно приготовить с десяток маленьких и угощать друзей и знакомых. При этом куличи чаще всего очень и очень калорийны, так как готовятся из сдобного теста с большим количеством яиц и сливочного масла. Получается довольно тяжелая пища, особенно если соблюдался пост. Хочу сегодня предложить вам несколько очень вкусных рецептов куличей, приготовленных из творожного теста. Такие куличи гораздо гуманнее к вашему пищеварению и фигуре и, при соблюдении разумной меры, помогут провести этот главный для всех православных праздник без переживаний о том, что же будет с вами после праздников. Содержание: Творожный кулич: самый вкусный пасхальный рецепт Лучший рецепт творожного кулича без дрожжей Творожный кулич по классическому рецепту Рецепт пасхальной выпечки с апельсиновым ароматом Как сделать творожный кулич, чтобы он был влажным Видео о том, как…

Читать дальше

Здравствуйте. В прошлый раз мы говорили о куличах на бездрожжевом тесте и у многих возник смежный вопрос: а что по поводу глазури, почему она у вас во всех рецептах одинаковая? Признаюсь, делая акцент на тесте, я не придал особого значения глазури, хотя она не менее важный элемент, который заканчивает привычный образ. А так как я собираюсь еще не одну статью посвятить различным способам приготовления куличей, то давайте сегодня поговорим про нее. Глазурь придает любой выпечке не только законченный красивый вид, но и дополнительную сладость. И очень обидно, когда красивая белоснежная шапка рассыпается на осколки при нарезании и на стол подаются уже не красивые аккуратные ломтики, а просто кусочки выпечки с остатками глазури на дне тарелки. Предлагаю вашему вниманию 5 рецептов глазури, которая не крошится и не обсыпается. Она прекрасно подойдет не только к пасхальному куличу, но и к любой другой сладкой выпечке. Содержание: Глазурь для куличей, которая не осыпается и…

Читать дальше

Добрый день. В последнее время я увлекся подготовкой к Светлой Пасхе и начал собирать и систематизировать известные мне рецепты, разбросанные по кухонным шкафчикам на клочках бумаги. Теперь все способы приготовления творожной пасхи, будь то заварная, печеная или сырая, которые я опробовал и одобрил, лежат на соответствующих страничках этого блога. Теперь я добрался и до куличей. Тут полет фантазии и разнообразие ингредиентов гораздо больше, поэтому времени, на то, чтобы их попробовать, потребуется гораздо больше. К счастью, оно у нас есть. Напомню, что основная масса моих читателей новички в кулинарном деле, поэтому все рецепты расписываются подробно и пошагово и начинаем мы всегда с самого простого. Поэтому сегодня мы говорим про куличи из бездрожжевого теста. Это гораздо более простой и быстрый способ приготовить куличи по сравнению с дрожжевым тестом. Не нужно готовить опару и не нужно давать тесту время на расстойку. Замешали и тут же запекли. Отличный вариант для начинающего кулинара. Содержание: Пасхальный…

Читать дальше

Добрый день. И снова на повестке дня у нас творожная пасха. Это уже третья подборка, посвященная этой теме и это еще далеко не конец. Просто я хочу, чтобы вы ко дню Светлой Пасхи приготовили не первое что попадется на глаза, а подошли к вопросу ответственно и выбрали самый, по вашему мнению, вкусный рецепт. Ведь так хочется, чтобы этот день прошел идеально и принес только радость. Напомню, прошлые подборки были посвящены заварной и запеченной пасхе. А сегодня поговорим про рецепты, в которых не понадобится ни плита, ни духовка, потому что никакой термической обработки продукты проходить не будут (кроме одного рецепта, где понадобятся вареные яйца). Содержание: Творожная пасха без выпечки Царская с цукатами Творожная пасха без выпечки и без яиц Пасха из творога с вареными желтками Праздничное карамельное угощение со сгущенкой Рецепт приготовления пасхи без выпечки с желатином Видео о том, как приготовить творожную пасху от Юлии Высоцкой Такой подход сильно экономит…

Читать дальше

Добрый день. Продолжаем расширять свои кулинарные познания в кулинарии в преддверии Светлой Пасхи. В прошлой заметке мы начали с самого простого рецепта творожной пасхи — запеченной. Сегодня будем закреплять и улучшать навыки и для этого возьмемся за не самый сложный, но, по моему мнению, самый вкусный вариант этого угощения. Я говорю про заварную пасху. Ее особенность и отличие в том, что готовится она в несколько этапов, что требует определенных навыков и времени, и приобретает при этом просто невероятный вкус и нежную структуру. Готовить заварную пасху можно со множеством дополнительных ингредиентов: орехами, сухофруктами, медом и даже шоколадом. Словом, каждый легко найдет рецепт «под себя». Кстати, именно за большое количество орехов и сухофруктов она и получила название «Царская», так как в начале прошлого века только очень богатые сословия могли позволить себе эти заморские диковинки. Содержание: Заварная творожная пасха Царская — самый простой рецепт Рецепт приготовления заварной пасхи со сливками Как приготовить творожную…

Читать дальше

Добрый день. Как вы, вероятно, догадываетесь, я не православной веры, но приближающаяся Пасха и окончание Великого поста разжигают во мне любопытство с точки зрения правильного питания. Согласитесь, когда за пост теряешь несколько килограммов, а потом набираешь их в течение нескольких следующих дней, становится очень грустно. А вы знаете, что традиционные блюда светлой Пасхи — яйца, куличи и творожная пасха — это чуть ли не идеальное меню для похудения. С утра заряжаемся сдобными куличами, получая необходимые жиры и большое количество углеводов, днем получаем порцию белка из яиц, а вечером устраиваем легкий ужин из творожной пасхи. Главное соблюдать во всем меру и Пасху можно отпраздновать «без потерь». Сегодня я хочу предложить вам несколько рецептов приготовления запеченной творожной пасхи. Содержание: Пышная творожная пасха в духовке Рецепт запеченной творожной пасхи с манкой Видео о том, как приготовить творожную пасху с изюмом Вообще, существует 3 вида приготовления этого блюда: на сыром твороге, заварной и приготовленный…

Читать дальше

20/43