Easy Way Life
  • О Блоге
  • Еда
  • Здоровье
  • Вдохновение

Главная » На заметку

13.12.2020

Вафельные трубочки с кремом

Вафельные трубочки с кремом
13.12.2020

Время приготовления — 30 -40 минут

Советский рецепт вафель, выпекаемых в вафельнице времен СССР, никого не оставит равнодушным. Простой и быстрый  способ побаловать себя и свою семью вкусняшками собственного приготовления!

Выпекать можно также и в современных вафельницах для тонких вафель.

Ингредиенты:

Тесто

  • Мука — 200 гр
  • Сахар — 160 гр
  • Масло сливочное — 100 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт

Крем 

  • Варёная сгущенка — 380 гр
  • Сливочное масло 30-50 гр

Вафельные трубочки с кремом

Шаг 1. Подготовка продуктов для вафельных трубочек с кремом

Сразу можно включить вафельницу на разогрев. А также использовать продукты комнатной температуры, для того что бы тесто было однородным.

Растереть или взбить размягченное масло, а затем добавить в него сахар и продолжать взбивать пока сахар не растворится.

Видео рецепт:

 Затем добавьте яйца и постепенно небольшими порциями муку. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана.

Вафельные трубочки с кремом | Screenshot 2

Шаг 2. Выпекание вафельных трубочек

Необходимо смазать вафельницу маслом: растительным или кокосовым, но сливочное лучше не использовать — оно будет гореть. На центр выложить столовую ложку теста и закрыть крышку вафельницы. Подождать несколько секунд и открыть крышку, аккуратно лопаткой вынуть вафлю  и скрутить её на тарелке сразу, иначе остывшую вафлю уже не скрутить в трубочку. Вафля горячая, поэтому можно воспользоваться вилкой, но я не пробовала.

Вафельные трубочки с кремом | Screenshot 1

Шаг 3. Приготовление крема для  вафельных трубочек

В миску положить масло небольшой кусочек и взбить его. Если брать много масла — то крем будет жидкий и будет вытекать из трубочек. Затем постепенно добавлять в него варёную сгущенку. Тщательно взбивать в течении 10 минут и получится вкусный сливочный крем.

Вафельные трубочки с кремом | Screenshot 3

Нужно взять кондитерский мешок или как у меня пакет и выложить в него крем, затем начинить кремом трубочки с обоих концов и поставить в холодильник на некоторое время. Всё, можно угощать гостей! Приятного чаепития!

Приготовление крема для  вафельных трубочек

Готовьте с удовольствием и любовью, тогда обязательно будет вкусно! Приятного всем аппетита!

 

 

Предыдущая статьяРыбный суп со сливкамиВафельные трубочки с кремом | IMG 20201208 201557Следующая статья Фаршированная тыква запечённая в духовке - 2 рецепта приготовления с разной начинкойВафельные трубочки с кремом | Tykva v duhovke e1573533393675

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Теги

Десерт баклажаны болгарский перец борщ вышивка готовим с ребенком дизайн домашний торт завтрак закуска запеканка инвалидность индейка инклюзия капуста картофель котлеты лаваш лазанья мотивация мясо овощи овощной салат одежда окрошка оливье пальто печенье пирог простой рецепт простые рецепты реабилитация ДЦП рулет рыба салат своими руками спорт сумка суп торт уральская кухня хачапури чизкейк чтение школа
Copyright © 2023 Easywaylife