Easy Way Life
  • О Блоге
  • Еда
  • Здоровье
  • Вдохновение

Главная » Рецепты

21.11.2017

Салаты в виде собаки на новый 2018 год — 4 простых пошаговых рецепта

Салаты в виде собаки на новый 2018 год — 4 простых пошаговых рецепта
21.11.2017

Здравствуйте.

Мне кажется, что даже те люди, в чей круг интересов не входит астрология и прочая изотерика, прекрасно осведомлены, что наступающий 2018 год — это год желтой собаки. И уже сейчас многие начинают задумываться о том, как бы использовать этот символ года в оформлении своего новогоднего праздника.

Один из вариантов — стилизовать одно из главных блюд на праздничном столе под форму собаки. В этом виде символично бы смотрелись хот -доги, но делать их основным блюдом, конечно, не стоит. Так что лучше всего для этой роли подойдет какой-нибудь салат. Придать ему очертания собаки проще всего.

Но не стоит ударяться в крайности и превращать в песиков все задуманные салаты. Одного будет более чем достаточно для того, чтобы передать дух и символ 2018 года.

Предлагаю вам несколько интересных рецептов, чтобы вы могли подобрать для себя тот, который бы вы захотели приготовить.

Содержание:

Простой салат в виде собаки к новому году

Как приготовить слоеный салат с курицей и грибами

Салат из крабовых палочек в форме собачки

Пошаговый рецепт новогодней Мимозы 

Простой салат в виде собаки к новому году

Самым главным салатом нового года является, конечно же, Оливье. Вот ему и придадим форму собачьей мордочки.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1403558103c

Ингредиенты:

  • Крупный отварной картофель — 1-2 шт
  • Морковь вареная — 1 шт
  • Головка репчатого лука — 1 шт
  • Соленые огурцы — 2-3 шт
  • Консервированная кукуруза — 100 гр
  • Вареная колбаса — 150 гр
  • Яйца вареные — 2 шт
  • Майонез — 70 гр
  • Маслины — 2 шт
  • Соль, перец, зелень — по вкусу

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a140c175c090

Приготовление:

1. Отваренные картофель и морковь остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a140cb710a98

2. Лук мелко шинкуем, рубим зелень и добавляем к овощам.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a140d0b68af8

3. Далее небольшими кубиками нарезаем колбасу и соленые (или маринованные) огурчики. Добавляем майонез, солим, перчим и перемешиваем.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a140d91aa8b1

4. Выкладываем салат на сервировочную тарелку и с помощью ложки придаем ему форму мордочки собаки (как на картинке).

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a140e239234c

5. Вареные яйца разделяем на белки и желтки и натираем их на мелкой терке. Желтком посыпаем всю «мордочку», а белком выделяем уши и щеки.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a140ead70738

6. Осталось нанести финальные штрихи. Нос и глаза делаем из маслин, колбасным ломтиком- язык, брови из треугольных кусочков моркови, а усики- горошинами перца на щечках.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a140f904c55d

Салат оливье в виде собаки готов.

Как приготовить слоеный салат с курицей и грибами

А вот рецепт салата с такой же щенячьей мордочкой, но с другим содержанием. Тут основные ингредиенты — курица и грибы.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14476b109c4

Ингредиенты на 4 порции:

  • Курица копченая — 300 гр
  • Грибы маринованные — 150 гр
  • Картофель отварной, некрупный — 6-7 шт
  • Морковь вареная некрупная — 4-5 шт
  • Яйца вареные — 3-5 шт
  • Сыр плавленый — 1 шт (90-100 г)
  • Майонез — 100-150 гр
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Гвоздика (для украшения) — 6 шт
  • Колбаса или мясо (для украшения) — маленький ломтик
  • Укроп свежий (для украшения, по желанию) — несколько веточек

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1446d9385e9

Приготовление:

1. Вареный картофель очищаем от кожуры (если варили с кожурой) и натираем на крупной терке. Это будет нижний слой салата.  Берем ровно половину приготовленной картошки, выкладываем на тарелку и сразу придаем ему очертания мордочки и свисающих ушек.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1446c0c8302

2. Картофель смазываем майонезом, и следующим слоем кладем мелко нарезанную копченую курицу.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1447cd9598f

3. После курицы идет слой белка, натертого на крупной терке. Используем только половину заготовленных яиц.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14481d799e3

4. А затем- грибы.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144859dd184

5. На грибы натираем плавленный сырок и смазываем этот слой майонезом.

Чтобы сыр было легче натирать, положите его на 20 минут в морозилку

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1448f2c88a7

6. После сыра идет слой тертой вареной моркови.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14498baa01a

7. Довершает основные слои еще один слой картошки. Обкладываем им салат со всех сторон, обмазываем майонезом и немного приминаем, придавая форме четкие очертания.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144a3cb7527

8. Мордочку обсыпаем мелко натертым желтком.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144acfa1e67

9. Оставшейся частью белка обсыпаем ушки и щечки. Глазки делаем из шляпки гриба, разрезанного пополам, нос- из целой шляпки. Язык вырезаем из куска колбасы, а усики делаем из веточек укропа. Готово.

Гости будут в восторге!

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144ca42dcaf

Салат из крабовых палочек в форме собачки

А вот интересный вариант оформления салата из крабовых палочек.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144dd0297fb

Ингредиенты:

  • Отварной картофель в мундире — 3-4 шт
  • Небольшая луковица
  • Крабовые палочки — 250 гр
  • Грибы (шампиньоны) — 400 гр
  • Отварное яйцо — 3 шт
  • Шампиньоны свежие — 0.500 гр
  • Сыр — 100 гр
  • Соль, перец черный молотый
  • Растительное масло для жарки грибов
  • Майонез
  • Готовая корейская морковка — 300 гр
  • Маслины для украшения

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144ebca5d88

Приготовление:

1. Грибы нарезаем дольками и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла до полной готовности.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144f355840e

2. Крабовые палочки нарезаем кубиками.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144f771c0ba

3. Картофель пропускаем через крупную терку.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a144fa4ef198

4. Белок и желток яиц натираем на мелкой терке (вместе). Оставляем пару кружочков белка для того, чтобы сделать из них глазки.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a145078eadb3

5. Теперь выкладываем слои салата. Первым идет картофель. Ему нужно придать форму собачьей мордочки(как на фото).

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1450de926cd

6. Далее идет слой мелко порубленного лука и слой майонеза.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14512f01b0a

7. Затем слой крабовых палочек и снова майонез.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1451659903d

8. Потом грибы и снова майонез.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1451b09c16e

9. Теперь обсыпаем нашу мордочку тертыми яйцами.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14522d1b75e

10. По бокам выкладываем корейскую морковь — это будут ушки.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14526e55382

11. Там, где будут нос и щеки, выкладываем натертый сыр. Из отложенных белков выкладываем глаза.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1452ba93a0c

12. Теперь пара завершающих штрихов оливками и зеленью и салат из крабовых палочек в виде собаки готов.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14534cc1d40

Пошаговый рецепт новогодней Мимозы

Ну и последний на сегодня вариант — способ приготовления Мимозы к новогоднему столу. И снова это будет мордочка собаки.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1454671210b

Ингредиенты:

  • Сардина/ сайра в масле — 1 банка (240 гр)
  • Отварной картофель — 3 шт
  • Вареная морковь — 2-3 шт
  • Вареные яйца — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Майонез — 5-10 ст.л
  • Соль
  • Чернослив для украшения — 2 шт
  • Перец красный сладкий для украшения — 1 шт
  • Зелень свежая для украшения — 1 пучок

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1455bb40b1e

Приготовление:

1. Основой опять послужит картофель, натертый на крупной терке. Выкладываем его первым слоем и придаем ему очертания будущей мордочки и промазываем его майонезом.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14569f84b37

2. Далее идет хорошо размятая вилкой сардина, сверху которой кладется лук. Между ними делаем майонезную сеточку.

Чтобы лук был мягким, мелко его нарежьте и залейте кипятком на 10 минут, после чего промойте его холодной водой

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14573b9597f

3. Затем идет натертая вареная морковь и майонезная сеточка.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a1457e8c6f82

4. Яйца натираем на терке. Белки и желтки отдельно. Берем половину белков и насыпаем новый слой.

Прежде чем натирать белок, отрежьте от него пару тонких кругляшков- это будут глаза

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a145858a4f82

5. Желток насыпаем только туда, где будет мордочка.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a14589e85175

6. Новогоднюю шапку украшаем с помощью мелко порезанного красного перца. Глаза делаем из ранее приготовленных кружочки белка.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a145bab72ca5

7. Завершаем образ при помощи чернослива.

Салаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | img 5a145be9a3107

Вот и все, салат готов.

Как видите, все салаты сделаны в виде головы собаки. Да, можно, конечно, придать им форму всего собачьего тела, но это уже будет намного сложнее и дольше. думаю в предновогодних хлопотах вы вряд ли захотите тратить массу времени на создание фигур из салата, которые будут хорошо смотреться только до первого втыкания в них вилки.

Все хорошо в меру. Не впадайте в крайности.

А у меня на сегодня все, спасибо за внимание.

 

Предыдущая статьяОмлет на сковороде: вкусные рецепты с молоком и безСалаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | omletСледующая статья Салат с кальмарами: очень вкусные и простые рецептыСалаты в виде собаки на новый 2018 год - 4 простых пошаговых рецепта | salat s kalmarami

1 комментарий

De Klie:
22.11.2017 в 09:01

Такой милый салатик получился!

Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Теги

Десерт баклажаны болгарский перец борщ вышивка готовим с ребенком дизайн домашний торт завтрак закуска запеканка инвалидность индейка инклюзия капуста картофель котлеты лаваш лазанья мотивация мясо овощи овощной салат одежда окрошка оливье пальто печенье пирог простой рецепт простые рецепты реабилитация ДЦП рулет рыба салат своими руками спорт сумка суп торт уральская кухня хачапури чизкейк чтение школа
Copyright © 2023 Easywaylife