Время приготовления — 25 минут

Порций — 3 — 4

Нежный и в то же время пикантный на вкус салат с блинами. Огурец привносит порцию свежести и сочности в салат, а чеснок добавляет остроты. Такой салат очень быстро готовить. Не стыдно такой салат подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Огурец маринованный ( корнишоны) — 3 шт
  • Колбаса салями — 300 гр
  • Мука — 2-3 ст. ложки
  • Сметана — 100 гр
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Горчица — 1 ч. ложка
  • Соль — щепотка

Салат с яичными блинами

Интернет-магазин Алёнка
Победа Вкуса

Шаг 1. Приготовление блинов для салата

Смешать яйца, сметану в количестве двух столовых ложек, соль и муку. Получится тесто для блинов

Приготовление блинов для салата рис 1

На разогретой сковороде выпечь блинчики, по количеству их получается 5 — 6 штук

Приготовление блинов для салата рис 2

Нарезать соломкой остывшие блины

Приготовление блинов для салата рис 3

Шаг 2. Нарезка продуктов для салата с блинами

Соломкой нарезать колбасу

Нарезка продуктов для салата с блинами рис 1

Также соломкой нарезать огурцы как свежие, так и маринованные

Нарезка продуктов для салата с блинами рис 2

Для соуса смешать оставшуюся сметану, добавить горчицу, через пресс выдавить чеснок, подсолить и перемешать

Нарезка продуктов для салата с блинами рис 3

В глубокую миску выложить все ингредиенты и заправить приготовленным соусом.

Салат получается довольно сытным, остреньким. Ваши родные обязательно оценят такой вкусный и необычный салатик!

Нарезка продуктов для салата с блинами рис 4

Готовьте с удовольствием и любовью, тогда обязательно будет вкусно! Приятного всем аппетита!

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *