Время приготовления — 30 мин +видео рецепт от сына Матвея
Альтернативные рецепты салатов с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- рис 100-150 гр
- яйца куриные — 4 шт
- форель -150 гр
- морской коктейль в масле — 100 гр
- лук репчатый — 1 шт
- болгарский перец — 1 шт
- зелень любая по вкусу
- сметана или майонез для заправки
- соль, перец по вкусу
Шаг 1. Подготовка ингредиентов для салата
Первое что нужно сделать — это поставить варить рис в подсоленой воде. Варить до готовности. Одновременно с этим сварить четыре яйца
Свежий огурец и болгарский перец нарезаем кубиками или брусочками (кому как больше нравится). А репчатый лук нужно нарезать мелко.
Добавляем в салат морепродукты из банки, предварительно удалив из неё масло. Оно будет лишним, потому что его заправляем сметаной в конце.
Также нарезаем форель, очищенную от костей, кубиками и отправляем в салат.
Шаг 2. Зелень, яйца и рис для салата
Любую зелень по вашему предпочтению нарезаем или рвем на листочки (кому как удобно), мы взяли свежие базилик и петрушку.
После того как яйца сварятся и остынут, их необходимо почистить и нарезать также кубиками.
Остывший рис также добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 3. Заправка салата
Солим и перчим почти готовый салат и заправляем его сметаной любой жирности.
Видео рецепт салата от Матвея:
Салат получился сытным, вполне может заменить и первое и второе на обед или является полноценным ужином. Не стоит резать крупно лук, что бы не было неприятной горечи и все остальные ингредиенты нарезайте примерно одинакового размера. Так же этот салат подойдет на праздничный стол в кругу семьи, тех людей кого вы , так как друзьям или малознакомым людям морепродукты могут быть не по душе.
Готовьте с удовольствием и любовью, тогда обязательно будет вкусно! Приятного всем аппетита!