Easy Way Life
  • О Блоге
  • Еда
  • Здоровье
  • Вдохновение

Главная » Рецепты » Салаты

12.11.2018

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов
12.11.2018

Добрый день.

Когда мы готовим праздничный стол, то чаще всего распределяем блюда по 3 категориям. Первым в списке идет основное блюдо, в роли которого выступает крупная и красивая тушка, вроде утки в яблоках. Следующая по важности категория: легкие закуски. И чем их больше тем лучше, ведь нужно чем-то закусывать, пока не подали горячее.  Тут вам и бутерброды, и тарталетки, и рыбка с лучком малосольная.

Ну а между двумя этими категориями располагаются салаты. Их обычно готовят 3-4 вида, чтобы гости смогли выбрать что-то по своему вкусу. И именно поэтому я против порционной раздачи, гораздо удобнее и вам и гостям расставить несколько больших салатниц по столу и пусть каждый сам решает, чего ему больше хочется.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | ogkmycct

А еще я не люблю, когда хозяйки тратят кучу времени на то, чтобы придать салату красивую форму. Зачем это нужно, если вся красота уйдет с первой запущенной в него ложкой?

Я считаю, что не нужно уделять салатам столько внимания при оформлении. Если подобрать правильные ингредиенты, то они будут очень вкусными и этого достаточно. Вспомните винегрет. Сколько не запускай в него ложку, выглядеть он будет так же. Но разве кто-то откажется от него, сказав, что он не красивый?

Содержание:

Простые салаты на скорую руку с курицей

Салат из куриной грудки с яйцом, огурцами и кукурузой

Куриное филе со свежими овощами

Грудка с консервированной фасолью

Курица с пекинской капустой, огурцом и яйцами

Видео о том, как собрать салат из курицы с грибами и сыром

Простые и быстрые салаты с консервированной фасолью

Салат с колбасой, кукурузой и сухариками

Самый простой рецепт с помидорами, сыром и чесноком

Вкусный рецепт с крабовыми палочками

Фасолевый салат с огурцами, грибами и яйцами

Очень вкусный салат из фасоли и консервированного тунца

Рецепты простых салатов на праздничный стол из крабовых палочек

Крабовые палочки с помидорами и яйцом

Легкий салатик с палочками и яблоком

Салат из самых дешевых продуктов

Праздничный салат с картофелем и плавленным сыро

Салат с крабовыми палочками и овощами

Большинство вкуснейших салатов можно приготовить с минимальными затратами и из самых простых продуктов. Частенько даже из тех, что остались от приготовления других блюд.

Предлагаю вам 3 таких продукта, на основе которых можно собрать замечательные салаты.

Но прежде чем начнем, еще один нюанс: в большинстве рецептов нет четкого указания по поводу количества соли, перца или майонеза (сметаны). Потому что у каждого свое представление о степени солености и количества заправки.

Если сомневаетесь, то начинайте солить с половины чайной ложки, пробуйте и, по необходимости, добавляйте еще. Тоже самое с заправкой: для начала положите 1 столовую ложку, перемешайте и, если покажется суховато, добавляйте еще.

Простые салаты на скорую руку с курицей

Салат должен быть не только вкусным, но и сытным. А что может быть сытнее мяса? И первым ингредиентом для наших салатов будет курица- самое доступное и легкое в приготовлении мясо.

Салат из куриной грудки с яйцом, огурцами и кукурузой

Для 4 порций салата потребуется:

  • 500 г отварной куриной грудки
  • 1 свежий огурец
  • 4 яйца
  • 1 банка кукурузы
  • Несколько перьев зелёного лука
  • 2-3 ст. ложки майонеза
  • Соль, перец

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | nsrnsrsnee e1541954726617

Приготовление:

1. Делаем яичные блины. Нам их понадобится 2 штуки, каждый готовится из двух взбитых яиц, запеченных с двух сторон на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Сковородка должна быть хорошо раскалена, чтобы яичная смесь не прилипала и легко переворачивалась.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | nrtsrntrsntsrn hghd e1541955037727

2. Грудку, отваренную в подсоленной воде, режем не крупными кубиками. Огурцы нарезаем тонкими полукольцами. Соединяем их в одной глубокой миске с курицей и добавляем кукурузу. Туда же кладем и яичные блины, порезанные тонкой соломкой.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | sstbsbtsrb e1541955339747

3. Салат солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | nytdydttydt e1541955586582

Готово.

Куриное филе со свежими овощами

Этот салат придется по вкусу любителям свежих овощей.

Для приготовления возьмем:

  • Филе куриное (отварное) — 200 г
  • Помидоры свежие (небольшие твердые)-  2 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Лук зеленый — 0,5 пучак
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Соль по вкусу

1. Овощи и филе нарезаем мелкими кубиками, лук измельчаем и соединяем все в одной глубокой миске.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | btaebbbbtttr e1541956316571

2. Солим, добавляем майонез и перемешиваем.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | pmbpogbmts dhhd e1541956409809

Готово. Выкладываем на сервировочное блюдо и подаем на стол.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | sbstbs33stbrt e1541956476319

Грудка с консервированной фасолью

Фасоль как основной ингредиент для приготовления салатов у нас сегодня тоже будет, но в этом рецепте все же главная роль у мяса, поэтому оставлю его здесь.

Ингредиенты самые простые:

  • Куриная грудка — 800 г
  • Красная консервированная фасоль — 2 банки по 500 г
  • 2 зубчика чеснока
  • Пучок укропа
  • Майонез — 3-4 ст.л
  • Соль

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | kjhnbxtb7fdfg e1541957285533

1. Филе отвариваем до готовности. Потребуется на это около 30 минут на среднем огне.

Солить воду сразу не нужно, иначе мясо станет жестким. Добавьте соль минут за 10 до окончания варки.

2. Фасоль высыпаем в дуршлаг и проливаем кипятком. Так мы избавимся от клейкой жидкости, обволакивающей бобы.

3. Готовую грудку нарезаем тонкой соломкой (или разбираем на волокна) и смешиваем с фасолью.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | sbtrsbrb dytnsynyt e1541957646843

4. Добавляем к ним измельченные зубчики чеснока (можно выдавленные чеснокодавилкой), майонез с размешанным в нем  укропом и тщательно перемешиваем.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | oigoibibutorbts stb e1541958052420

Пробуем, при необходимости досаливаем (если солености курица не хватает) и подаем на стол, выложив в салатницу.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | pbgjbginbus fdbdfaad e1541958106249

Курица с пекинской капустой, огурцом и яйцами

В этом салате курица и яйца дают вкус, огурцы сочность, а листья пекинской капусты придают формам легкости. Нравится всем без исключения. Даже дети едят.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | sbtbsabppkutun e1541958514849

Для приготовления берем:

  • Отварная грудка — 300 г
  • Пекинская капуста — 0,5 кг
  • Огурец — 250 г
  • 3 вареных яйца
  • Майонез и соль по вкусу

1. Капусту очень мелко рубим. Чем мельче, тем сочнее будет салат, благодаря выделившемуся из капусты соку.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | dynsntsn88mdh e1541958702212

2. Отправляем капусту в салатницу и туда же кладем нарезанные кубиками яйца и огурцы.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | iioioibdfbfd e1541958903732

3. Следом идет измельченная куриная грудка. Осталось посолить, добавить майонез и перемешать.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | hnnhrnsnr hgmd e1541959022542

Готово.

Видео о том, как собрать салат из курицы, грибов и сыра

А еще куриное мясо прекрасно сочетается с такими продуктами как маринованные грибы и сыр. Вкус получается просто потрясающим. Хотя, если вы не любите маринованные грибочки, то вам так не покажется.

Простые и быстрые салаты с консервированной фасолью

Консервированная фасоль это очень удобный ингредиент. Высыпал его из банки и он уже готов. Важно только пролить ее кипятком, чтобы избавиться от липкого сока в котором он хранится.

Фасоль используется приготовленная в собственном соку, а не в томатной пасте. Цвет при этом значения не имеет, можно брать и красную и белую, а можно и комбинировать.

Салат с колбасой, кукурузой и сухариками

Очень простой рецепт, где ничего не нужно готовить.

Для приготовления берем:

  • 150 г копченой колбасы
  • 1 помидор (средний или большой)
  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 пачка сухариков
  • 50 г подсолнечного масла

1. Помидоры и колбасу нарезаем не крупными кубиками и складываем в салатницу.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | tbsbsrtbstr hgmg

2. Туда же высыпаем банку фасоли и кукурузы. Добавляем сухарики. Наливаем подсолнечное масло и тщательно перемешиваем.

Пробуем и солим, если сухарики и колбаса не дали достаточной солености.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | yyymmfhmg kjfhd

Готово.

Самый простой рецепт с помидорами, сыром и чесноком

И еще один простенький, но вкусный рецепт без долгой предварительной подготовки.

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная — 200 г
  • Помидоры — 2-3 шт
  • Сыр — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Укроп, петрушка
  • Майонез или сметана
  • Соль, перец

1. Помидоры нарезаем соломкой, сыр натираем на терке, зелень измельчаем, а чеснок пропускаем через пресс. Соединяем все в салатнице, солим и выливаем заправку.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | psoidoosd sd e1542006213456

2. Перемешиваем и готово.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | yndgdngdnd hmf e1542006255243

Вкусный рецепт с крабовыми палочками

Если вы готовили традиционный салат с крабовыми палочками и они еще остались, то можно собрать вот такой салатик.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | ytnentenety99khg e1542006736245

Кроме палочек понадобятся:

  • Фасоль в собственном соку — 200 г
  • 2-3 вареных яйца
  • Пучок зелени
  • Сметана
  • Соль, перец
  • И сами крабовые палочки — 200 г

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | dnydnytn hmgd e1542006889115

Все ингредиенты нужно измельчить (кроме фасоли) и соединить в салатнице. Посолить и поперчить по вкусу.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | yndytndtyndytn e1542007003900

Затем добавить заправку и перемешать. Готово.

Фасолевый салат с огурцами, грибами и яйцами

Используем в рецепте маринованные грибочки, чтобы не тратить время на их жарку.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | 1gfntnhvfd e1542007466454

Понадобится:

  • Яйца вареные — 6 шт
  • Маринованные опята или шампиньоны — 150 г
  • Консервированная фасоль — 400 г
  • Лук зеленый — 50 г
  • Огурец свежий — 300 г (2шт)
  • Майонез — 150 г
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

И снова для приготовления достаточно лишь нарезать все ингредиенты на кубики, соединить, посолить, заправить и перемешать.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | yndtyndtndtyndt e1542007661519

Очень вкусный салат из фасоли и консервированного тунца

Когда мне нужно быстро перекусить, то чаще всего я делаю салат из яиц и тунца. Это быстро, полезно и вкусно. Но не очень красиво, честно говоря. А вот если добавить к нему помидоры и фасоль, то это будет уже настоящий праздничный салат.

На этом заканчиваем с фасолью и переходим к следующему популярному продукту.

Рецепты простых салатов на праздничный стол с крабовыми палочками

Я думаю, что уже давно не нужно никому объяснять, что в этих палочках краба столько же сколько бекона в чипсах с беконом. Тем не менее, продукт этот пользуется большой популярностью. И если вам надоел классический вариант салата с рисом и кукурузой, то попробуйте вот эти не сложные и не дорогие рецепты.

Крабовые палочки с помидорами и яйцом

Самый доступный и дешевый в приготовлении салат. Минимум ингредиентов и невысокая их цена позволят без проблем приготовить хоть целый тазик.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | dnyynysnyrn aetnatn e1542016469426

Понадобятся:

  • 400 грамм крабовых палочек
  • 3 варенных яйца
  • 300-400 грамм помидор
  • Соль — по вкусу
  • Майонез или сметана для заправки

1. Палочки нарезаем кубиками и складываем в салатницу.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | ynyrnsrysrnyr e1542016637568

2. Добавляем нарезанные яйца и помидоры. Солим, заправляем и перемешиваем.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | pmkonofdbfdb e1542016736875

Готово.

Легкий салатик с палочками и яблоком

Оригинальный способ внести разнообразие на праздничный стол.

Такой салатик хорошо идет под шампанское.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | nydnvvdfvb e1542017468664

Для приготовления берем:

  • 300-400 г крабовых палочек
  • 1 банка зеленого горошка (400 г)
  • 4 сладких яблока
  • сок из трети лимона
  • 4 вареных яйца
  • 3-4 столовые ложки майонеза

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | nrsnrysnoomnd e1542017945741

1. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем не крупными брусочками. Сбрызгиваем их соком лимона и перемешиваем.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | tsbnmiu668iifut e1542018183840

2. Далее в миску отправляется горошек, нарезанные кубиками крабовые палочки и мелко нарезанные яйца.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | dnsnrnsnlhjh e1542018381516

В последнюю очередь добавляем соль и майонез, перемешиваем и готово.

Салат из самых дешевых продуктов

Для этого рецепта, помимо крабовых палочек, вам понадобятся соленые огурчики, сыр и яйца. Уверен, что все эти продукты уже вами куплены для других блюд. Так что данный салат, приготовленный из того, что осталось, можно назвать самым дешевым. Но это не значит, что он плохой, наоборот, он очень интересный.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | dndtyndtooetb e1542019025184

Ингредиенты:

  • 4 отварных яйца
  • 2 соленых огурца
  • 200 г крабовых палочек
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст.л. майонеза

1. Палочки нарезаем кубиками, а яйца, огурчики и сыр натираем на крупной терке.

Белок и желток натираем отдельно друг от друга.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | ihjmummfhu88 e1542019900189

2. Соединяем в глубокой миске все ингредиенты кроме тертого желтка, добавляем заправку и перемешиваем. Солить не нужно.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | tnnctyntyncy e1542020423146

3. Перекладываем салат на сервировочное блюдо и обсыпаем тертым желтком.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | nngzdnzdbzfb

Готово.

Праздничный салат с картофелем и плавленным сыром

Если вы все же не можете отказаться от традиции красивого оформления салатов, то вот замечательный рецепт вкусного и красивого салата с крабовыми палочками.

Салат с крабовыми палочками и овощами

Ну и последним на сегодня рецептом будет легкий салатик с кукурузой, пекинской капустой и свежим огурчиком.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | dnynydnwzm mhfgdn e1542020849277

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Пекинская капуста — 500 г
  • Кукуруза консервированная — 340 г
  • Огурец (свежий) — 2 шт (200 гр.)
  • Майонез — 200 г
  • Соль по вкусу

1. Все ингредиенты нарезаем не крупными кубиками, а капусту шинкуем соломкой. Соединяем все вместе в салатнице. Добавляем кукурузу. Перемешиваем.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | ujungdnn

2. Затем добавляем соль и майонез и еще раз тщательно перемешиваем.

Рецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | ifmdydtymkkkk

Готово.

Как видите, все рецепты действительно очень простые.

Рекомендую вам взять по одному из каждой категории и приготовить простые и вкусные салаты, а не тратить кучу времени на оформление, пытаясь удивить гостей. В конце концов, о том, на сколько был успешен праздничный стол судят не по красоте, а по тому, вкусно было или нет.

С этими салатами точно будет вкусно.

А на этом у меня все, спасибо за внимание.

Предыдущая статьяКак засолить селедку в домашних условиях вкусно и быстроРецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | kak solit seledkuСледующая статья Салаты на Новый 2019 год: что готовить новое и интересное в год свиньиРецепты праздничных салатов на скорую руку: простые салаты из недорогих продуктов | salat porosenok e1542126142778

7 комментариев

Андрей:
12.11.2018 в 14:54

Интересная подборка салатов. На новый год будет большой выбор. Благодарю за подробные рецепты

Ответить
Ион:
13.11.2018 в 11:18

Огромное спасибо за простые рецепты очень вкусных салатов. Будем готовить по Вашим рекомендациям

Ответить
Катерина:
13.11.2018 в 13:26

Я тоже за салаты на скорую руку. Конечно, красивое оформление это хорошо, если есть время. У Вас выбрала салат с фасолью и консервированным тунцом. Спасибо за большой ассортимент.

Ответить
Наталья:
13.11.2018 в 17:07

Действительно очень быстро и просто, а главное вкусно. Очень хорошая подборка салатов. И прекрасное оформление.

Ответить
Василий (iklife.ru):
19.11.2018 в 09:30

Как раз то, что к столу нужно, вкусненько, красивенько, но не хлопотно и не обременительно.

Ответить
Василий (iklife.ru):
19.11.2018 в 09:30

Как раз то, что к столу нужно, вкусненько, красивенько, но не хлопотно и не обременительно.

Ответить
Наталья:
26.01.2019 в 10:35

Спасибо за подборку рецептов. Просто и быстро. Возьму на заметку.

Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Теги

Десерт баклажаны болгарский перец вышивка готовим с ребенком дизайн домашний торт завтрак закуска запеканка инвалидность индейка инклюзия кабачки капуста картофель котлеты лаваш мотивация мясо овощи овощной салат одежда окрошка пальто пельмени печенье пирог пирожки простой рецепт простые рецепты реабилитация ДЦП рулет рыба салат своими руками сосиски сумка суп торт уральская кухня фаршированный перец чизкейк чтение школа
Copyright © 2023 Easywaylife