Время приготовления —  20 минут

Порций — 10 шт

Популярный итальянский десерт в виде маленьких пирожных — конфет. Быстрый рецепт, готовится за 15 -20 минут и какой вкус! Простые, доступные ингредиенты для классического тирамису в другой форме удивит ваших гостей и порадует деток.

Ингредиенты:

• Печенье Савоярди — 100 гр
• Сыр Маскарпоне — 50 гр
• Кофе — 4 ст. ложки
• Какао — 2 ст. ложки
• Горький шоколад

Шаг 1. Подготовка продуктов для приготовления пирожного тирамису

Печенье савоярди разбить скалкой, печенье мягкое и хрупкое, поэтому можно это сделать прямо в упаковке, не раскрывая его.

 

В глубокую ёмкость выложить крошку печенья, сыр и кофе. Кофе можно сделать растоворимый или сварить натуральный. Можно немного подсластить парой ложками сахара.

Все перемешать в единую массу.

Шаг 2. Формирование пирожных тирамису

Растопить шоколад на водяной бане

Руками сформировать небольшие шарики из подготовленной смеси и обвалять в какао.

Растопленный шоколад выложить кв кондитерский мешок и наенсти на пирожные в произвольном прядке.

Готовые пирожные подержать в холодильнике не мнее двух часов. Шоколад должен застыть.

Пирожное Тирамису готово, на вкус оно напоминает пирожное «Картошка», только имеет более нежный сливочный вкус и мягкую структуру.  На десерт к чаю самое то!

Готовьте с удовольствием и любовью, тогда обязательно будет вкусно! Приятного всем аппетита!