Easy Way Life
  • О Блоге
  • Еда
  • Здоровье
  • Вдохновение

Главная » Рецепты » Диетические блюда

13.04.2019

Овсяноблин — 7 рецептов для правильного питания

Овсяноблин — 7 рецептов для правильного питания
13.04.2019

Добрый день.

В период, когда мы проводили марафоны по похудению, многие выбрали себе в качестве завтрака овсяноблин. Аргументировалось это тем, что в нем не много калорий, его легко приготовить и, главное, он вкусный.

Чтож, овсяноблин действительно обладает всеми этими достоинствами и поэтому легко подстраивается под необходимые критерии правильного завтрака в практически любой системе правильного питания. Но при этом я считаю, что завтрак должен быть не только правильным и сытным, но и обязательно вкусным. Вкусный завтрак гарантированно поднимает настроение и заряжает позитивом на весь день.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | iunget gntin

Поэтому я собрал для вас 7 рецептов приготовления овсяноблина с разными ингредиентами и разными вкусными начинками, чтобы каждый мог подобрать рецепт по душе.

Содержание:

Овсяноблин — рецепт для правильного питания

ПП рецепт овсяноблина на кефире

Как приготовить овсяноблин с бананом

Овсяные блинчики с сыром и сметаной

Готовим вкусный завтрак из овсянки и яблока

Рецепт запеченного овсяноблина с творогом

Видео о том, как сделать овсяноблин без молока

Рекомендую попробовать каждый из предложенных вариантов и уже потом выбрать понравившийся. Выбирать рецепт исходя только из его состава не всегда правильно.

Овсяноблин — рецепт для правильного питания

Классический рецепт овсяноблина включает в себя следующие ингредиенты:

  • 100 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 2 яйца
  • Сахар — 1 ст.л
  • Щепотка соли
//youtu.be/GWzXbmvgPVU
//youtu.be/GWzXbmvgPVU

В качестве наполнителя могут быть использованы фрукты, творог, сметана, сыр, но об том мы поговорим немного позже.

Приготовление:

1. Овсяные хлопья измельчаем до состояния муки в чаще блендера или в кофемолке.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | ysrjr46gfj

2. Пересыпаем муку в глубокую емкость, добавляем к ней яйца, соль, сахар и взбиваем венчиком до однородного состояния.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | syhsyr46fgj h

Получается вот такое вот тесто.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | htshst46jh3hdf

3. На хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла выливаем половину приготовленной муки и ложкой равномерно распределяем ее по поверхности.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | thah53gd0f

4. Жарим блин на среднем огне буквально пару минут и переворачиваем на другу сторону когда увидим, что края блина уже поджарились.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | taeh35nng ghkd

5. Еще через две минуты блин полностью прожарится и его можно снимать со сковороды.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | shths35dh kgh

6. И пока он горячий, выкладываем на одну половинку начинку (например, творог), складываем пополам, украшаем по желанию и можно приступать к завтраку.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | thahe35gf

Приятного аппетита!

ПП рецепт овсяноблина на кефире

Чтобы сделать блинчик максимально диетическим, и рецепта убираем сахар, а молок меняем на кефир.

//youtu.be/Kr-qniL7Q4w
//youtu.be/Kr-qniL7Q4w

В итоге на 1 овсяноблин нам понадобится:

  • 3-4 ст.л. овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. кефира
  • Щепотка соли

Приготовление:

1. Смешиваем вместе хлопья, яйцо, кефир и щепотку соли.

Хлопья берем быстрого приготовления (пятиминутки). Обычные хлопья очень долго замачиваются и плохо подходят для готовки на бегу.

Перемешивать можно и блендером и обычной вилкой, тут как вам привычнее.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | nsryn46fg0

2. Получившееся тесто выливаем на разогретую сковороду смазанную растительным маслом и обжариваем на среднем огне 2 минуты по крышкой.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | jysyjsyrs64jxgj

3. Затем крышку снимаем, блин переворачиваем и жарим еще 2 минуты, после чего выкладываем его на тарелку.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | yns fgxf6n

4. Если хочется сладкого, то смазываем блин медом, если нет, то творогом или сметаной. Затем складываем его пополам и завтрак готов.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | snrs5ngn 68dgn

Приятного аппетита!

Как приготовить овсяноблин с бананом

Ну а теперь давайте готовить блины с начинками. И начнем с самой популярной — банановой. Ингредиенты для блина не отличатся от предыдущих рецептов, но сам процесс жарки несколько иной.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | shrhtsrh46 gfd

Приготовление:

1. Сначала делаем тесто, смешивая 30 г овсяных хлопьев быстрого приготовления с 4 столовыми ложками молока, 1 яйцом и щепоткой соли.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | stb46 hc64

2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выливаем в него тесто. Равномерно распределяем массу по сковороде.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | yns75hgck khf

3. Жарим блин на медленном огне в течение 5 минут, после чего выкладываем на одну половину тонкие ломтики банана.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | stbae46nfgxgn j

4. Второй половиной блина накрываем фрукты и ждем еще минутку.

Обратите внимание: в данном рецепте овсяноблин обжаривается только с одной стороны.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | tbsbstr64jfjg

Готово. Приятного аппетита!

Овсяные блинчики с сыром и сметаной

А вот чудесная не сладкая начинка. Тянучая и очень вкусная. Как пицца, только полезнее.

//youtu.be/cr_75MBhyGM
//youtu.be/cr_75MBhyGM

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. овсянки
  • 1 яйцо
  • Молоко — 40 мл
  • Сыр — 30-40 г
  • Сметана — 1 ст.л

Приготовление:

1. Соединяем овсяные хлопья с молоком и яйцом. Перемешиваем и оставляем смесь минут на 5, чтобы овсянка впитала молоко и тесто не получилось жидким.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | tsbtsrb46xg khgc

2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла, устанавливаем самый маленький огонь, выливаем тесто и распределяем его равномерно по сковороде.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | hxhg46jxfgj jg

3. Не дожидаясь прожаривания блина, выкладываем на одной его половинке тонкие ломтики сыра и смазываем их сметаной.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | tsah46hgx

4. Минут через 5, когда блин хорошо пропечется снизу, складываем его пополам и ждем еще пару минут.

При складывании он обязательно сломается в месте сгиба, но это не важно.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | tbtsb64xfgf

Готово. Приятного аппетита!

Готовим вкусный завтрак из овсянки и яблока

Если обычный овсяноблин кажется вам слишком простым блюдом, то можете добавить пару элементов и превратить его во что-то изысканное.

//youtu.be/b1_lVwrmz48
//youtu.be/b1_lVwrmz48

Ингредиенты на 2 порции:

  • 1 яйцо
  • 3 ст.л молока
  • 40 г муки из овсяных хлопьев
  • 1 яблоко
  • 1-2 ст.л натурального йогурта
  • 1-2 ч.л мёда

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | strn6jnjxfg

Приготовление:

Первым делом превращаем овсяные хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки. Чем меньше получится зернистость, тем больше овсяноблин будет похож на обычный.

1. В глубокой миске соединяем и перемешиваем овсяную муку, яйцо и молоко. Взбиваем венчиком до однородности.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | tsrndytmugd35

2. В получившуюся муку натираем на мелкой терке яблоко. Перемешиваем.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | ysnyrj75jfg

3. Получившуюся массу выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарим 3-4 минуты на среднем огне по закрытой крышкой.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | shts5fghx5

4. Затем крышку убираем, блин переворачиваем и жарим его еще пару минут с обратной стороны.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | ynrn57jjfx ghc

5. Готовый овсяноблин разрезаем пополам, одну половинку поливаем медом и смазываем йогуртом, накрываем сверху второй половинкой, снова поливаем медом и украшаем орешками или фруктами.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | srtrh45jfg0

Приятного аппетита!

Рецепт запеченного овсяноблина с творогом

А вот интересный вариант запеченного овсяноблина. Готовится он немного дольше, но зато ни капли жира.

//youtu.be/jx30oHNeBAQ
//youtu.be/jx30oHNeBAQ

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья молотые — 8 ст. л.
  • Молоко 1,5% жирности — 80 мл
  • Яйцо — 2 шт
  • Творог 1% жирности — 100 г

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | uhih98 jhvjh9

Приготовление:

1. Хлопья перемешиваем с молоком и яйцом до однородного состояния. Получившееся тесто переливаем в подходящую плоскую форму. В этой роли может выступить и обычный противень, застеленный пергаментной бумагой, т.к. тесто достаточно густое и не растекается. Толщины теста в 0,5 см будет более чем достаточно.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | yhsrth64 uj53

2. Отправляем форму в духовку и запекаем 15 минут при температуре 180 градусов.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | shtr5hjfc9

3. Пока овсяноблин еще горячий и пластичный, выкладываем на одну его половинку творог и накрываем второй половинкой. Украшаем фруктами.

Овсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | ynsnry46gfx

Приятного аппетита!

Видео о том, как сделать овсяноблин без молока

Ну и нельзя не отметить вариант, при котором не используются молочные продукты совсем. Это овсяноблин с минимальной калорийностью. Строго говоря, эту калорийность можно вообще не учитывать, так как эти калории содержатся в клетчатке и большей частью не усваиваются.

Как видите, даже такое незамысловатое блюдо как овсяноблин, можно приготовить оригинально, интересно и вкусно. Ведь правильное питание должно быть не только правильным, но и не скучным.

А у меня на сегодня все, спасибо за внимание.

Как видите, даже такое незамысловатое блюдо как овсяноблин, можно приготовить оригинально, интересно и вкусно. Ведь правильное питание должно быть не только правильным, но и не скучным.

А у меня на сегодня все, спасибо за внимание.

Предыдущая статьяШоколадный кулич на Пасху: 5 нереально вкусных рецептовОвсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | shkoladniy kuichСледующая статья Печенье из овсяных хлопьев: 6 очень вкусных диетических рецептовОвсяноблин - 7 рецептов для правильного питания | pechene ovsyanoe

1 комментарий

Наталья Ц.:
21.04.2019 в 19:52

Никогда не пробовала блинов из овсяной муки, но если это полезно, то наверное стоит приготовить.

Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Теги

Десерт баклажаны болгарский перец вышивка готовим с ребенком дизайн домашний торт завтрак закуска запеканка инвалидность индейка инклюзия кабачки капуста картофель котлеты лаваш мотивация мясо овощи овощной салат одежда окрошка пальто пельмени печенье пирог пирожки простой рецепт простые рецепты реабилитация ДЦП рулет рыба салат своими руками сосиски сумка суп торт уральская кухня фаршированный перец чизкейк чтение школа
Copyright © 2023 Easywaylife