Добрый день.

Сегодня я снова собираюсь готовить тыкву в духовке. Это будут овощные горшочки в которые я положу разную начинку: одна начинка будет сытная мясная, а вторая сладкая с рисом.

В роли мясной начинки можно использовать какое угодно мясо, это может быть и свинина, и говядина, и мясной фарш. Принцип приготовления от этого не меняется. Я выбрал куриную грудку, так как она у меня лежит в холодильнике и не нужно идти в магазин.

Еще у меня есть 4 тыквы каждая размером приблизительно с детский мяч. Вес их немного разный и колеблется от 1,3 о 1,9 кг. Так что, для удобства подсчета количества ингредиентов, будем считать, что вес каждого плода составляет 1,5 кг.

Итак, приступим.