Easy Way Life
  • О Блоге
  • Еда
  • Здоровье
  • Вдохновение

Главная » Еда

24.09.2021

Чебуреки из лаваша

Чебуреки из лаваша
24.09.2021

Время приготовления — 30 минут

Порций — 8

Хотите по быстрому приготовить перекус или взять с собой полезную и питательную еду в поездку? Тогда предлагаю несложный рецепт чебуреков из лаваша и мясного фарша с луком.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 4 -6 шт
  • Фарш (смешанные любой) — 400 гр
  • Яйцо — 2 шт
  • Лук репчатый — 1  шт
  • Специи, соль, зелень — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст. ложка
  • Кунжут для обсыпки

Лаваш можно взять круглый (для шаурмы), а также тонкий, из которого, с помощью тарелки, можно вырезать круги.

Чебуреки из лаваша

Шаг 1. Начинка для чебуреков из лаваша

Почистить и мелко нарезать репчатый лук

Начинка для чебуреков из лаваша рис 1

В глубокую миску выложить фарш, лук, одно яйцо, масло, немного (пару столовых ложек) воды, специи и соль. Перемешать

Начинка для чебуреков из лаваша рис 2

Второе яйцо взбить вилкой, оно понадобится немного позже для склеивания и смазывания чебуреков.

Начинка для чебуреков из лаваша рис 3

Шаг 2. Выпекание чебуреков из лаваша

Лаваш разрезать пополам на одну четверть выложить фар, отступая пару сантиметров от края.

Выпекание чебуреков из лаваша рис 1

Края  смазать взбитым яйцом. Сложить лаваш  конвертиком, прижимая и склеивая края, для этого можно воспользоваться вилкой.

Выпекание чебуреков из лаваша рис 2

Чебуреки выложить на противень, устиланный силиконовым ковриком. Смазать чебуреки сверху яйцом и посыпать кунжутом. Поставить противень с чебуреками  в разогретую духовку до 180 градусов на 15 — 20 минут (в электрической духовке), газовая готовит быстрее примерно в два раза.

Выпекание чебуреков из лаваша рис 3

Получились «быстрые» чебуреки, которые очень  легко приготовить даже неопытному кулинару! А на вкус они вышли сочными, хотя по краям и образовались отверстия, с хрустящей, тонкой корочкой и вкусной начинкой.

Выпекание чебуреков из лаваша рис 4

Готовьте с удовольствием и любовью, тогда обязательно будет вкусно! Приятного всем аппетита!

Предыдущая статьяЛуковый заливной пирогЧебуреки из лаваша | IMG 20210916 215324Следующая статья Гамбургер домашнийЧебуреки из лаваша | IMG 20210928 225601

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Теги

Десерт баклажаны болгарский перец вышивка готовим с ребенком дизайн домашний торт завтрак закуска запеканка инвалидность индейка инклюзия кабачки капуста картофель котлеты лаваш мотивация мясо овощи овощной салат одежда окрошка пальто пельмени печенье пирог пирожки простой рецепт простые рецепты реабилитация ДЦП рулет рыба салат своими руками сосиски сумка суп торт уральская кухня фаршированный перец чизкейк чтение школа
Copyright © 2023 Easywaylife